品種リスト
       
主要品種
レッドからし水菜 グリーンからし水菜 レッドマスタード
グリーンマスタード ルッコラ わさび菜
レッドロメイン グリーンロメインレッドオーク
エンダイブ
季節の品種
トレビスセルバチコ デトロイト
ビートブラッド スイスチャード チュンライバイカラー
小松菜 レッドパクチョイ 赤軸ほうれん草
ハーブと実の野菜
イタリアンパセリ バジル レッドバジル
大葉 ミニトマト オクラ
なす フェアリーテイル
ピーマン ロケットピーマン バナナピーマン  
<ズッキーニ>
 ステラ  イエロー  バンビーノ

主要品種
レッドからし水菜
レッドからし水菜

<収穫期:通年>

赤紫の鮮やかなサラダからし菜

グリーンからし水菜
グリーンからし水菜

<収穫期:通年>

さっぱりとした辛さのサラダからし菜

レッドマスタード
レッドマスタード

<収穫期:通年>

鮮やかな赤紫と辛みで肉料理との相性が抜群

グリーンマスタード
グリーンマスタード

<収穫期:通年>

すっきりとしたマスタードフレバー

ルッコラ
ルッコラ

<収穫期:通年>

ゴマのような香りのするハーブ

わさび菜
わさび菜

<収穫期:通年>

ツンとしたわさびの香りが口の中に広がります

レッドロメイン
レッドロメイン

<収穫期:通年(猛暑期を除く)>

食味が柔らかく彩に最適なレタス

グリーンロメイン
グリーンロメイン

<収穫期:通年(猛暑期を除く)>

鮮やかな緑としっかりとした歯ごたえが人気のレタス

レッドオーク
レッドオーク

<収穫期:通年(猛暑期を除く)>

かすかにナッツの香りのする見た目も美しいレタス

エンダイブ
エンダイブ

<収穫期:通年(猛暑期を除く)>

シャキッとした歯ごたえと微かな苦みのレタス

季節の品種
トレビス
トレビス

<収穫期:主に冬季>

独特の苦みがくせになります

セルバチコ
セルバチコ

<収穫期:通年(猛暑期を除く)>

別名「ワイルドルッコラ」力強い風味が特徴

デトロイト
デトロイト

<収穫期:通年(猛暑期を除く)>

鮮やかな茎が自慢のほうれん草

ビートブラッド
ビートブラッド

<収穫期:通年(猛暑期を除く)>

葉も茎も真っ赤に染まった彩り野菜

スイスチャード
スイスチャード

<収穫期:通年(猛暑期を除く)>

茎のネオンカラーが美しい野菜

チュンライバイカラー
チュンライバイカラー

<収穫期:主に夏季>

緑と赤のコントラストが美しいくせのないアマランサス

小松菜
小松菜

<収穫期:通年(猛暑期を除く)>

ジューシーでビタミンCが豊富

レッドパクチョイ
レッドパクチョイ

<収穫期:通年(猛暑期を除く)>

鮮やかな赤い小松菜

赤軸ほうれん草
赤軸ほうれん草

<収穫期:主に冬季>

アクが少なく甘みのある赤軸のほうれん草

ハーブと実の野菜
イタリアンパセリ
イタリアンパセリ

<収穫期:通年>

鮮やかな緑とフレッシュな香りが広がるハーブ

バジル
バジル

<収穫期:夏季>

香り豊かなスウィートバジル

レッドバジル
レッドバジル

<収穫期:夏季>

鮮やかな赤いバジル

大葉
大葉

<収穫期:夏季>

夏には欠かせない香味野菜

ミニトマト
ミニトマト

<収穫期:夏季>

太陽をたっぷりと浴びた夏の野菜

オクラ
オクラ

<収穫期:夏季>

きれいな星型の切り口が自慢

なす
なす   

<収穫期:夏季>

つやのある紫がきれいな夏の定番

フェアリーテイル
 フェアリーテイル

<収穫期:夏季>

珍しいゼブラ柄の縞なす

ピーマン
ピーマン

<収穫期:夏季>

栄養たっぷり有機栽培

ロケットピーマン
ロケットピーマン

<収穫期:夏季>

苦みが少なく食べやすい

バナナピーマン
バナナピーマン

<収穫期:夏季>

甘みがありクセが無く生でもおいしい

ステラ(ズッキーニ)
ステラ

<収穫期:夏季>

星型のイタリア種のズッキーニ

イエロー(ズッキーニ)
イエロートスカ

<収穫期:夏季>

彩り豊かな黄色のズッキーニ

バンビーノ(ズッキーニ)
バンビーノ

<収穫期:夏季>

丸型のイタリア種ズッキーニ

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